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食品加工・製造│カッター・ダイサー・シュレッター

サイクルカッター CC-S／W

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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

■カットだけの加工ならお任せください

サイクルカッターは、魚介類・畜産肉類の簡単な加工を目的に開発しました。
省スペースで店舗などの限られた場所での設置に有効です。
加工商品を上部から下部へ投入してカットすることで加工作業の省力化と能率アップを図ります。

＜製品の特長＞

・当社オリジナルの多層刃で瞬時に切断もしくはスジ切り、抜群の切れ味。
・冷凍、半解凍の手間不要。生のまま、そのままの形で加工できます。
・オールステンレス仕様により、水洗洗浄が容易にできるクリーン設計。
・作業面積がコンパクトで、店頭でも使用可能。

注目のHACCP対応型機！
サビに強いステンレス製　簡単分解・丸洗いもOK
加工製品に触れる部分は、ほぼ工具なしで簡単に分解が可能です。
また、衛生面を最優先と考え、ベルトの着脱をワンタッチで行うことができ、丸洗いも簡単です。

＜製品の仕様＞

・CC-S（標準仕様）
巾　510mm
奥行　530mm
高さ　800mm
有効カット巾　280mm
出力　0.75ｋｗ
電源　三相AC200V

・CC-W（幅広仕様）
巾　650mm
奥行　530mm
高さ　800mm
有効カット巾　430mm
出力　0.75ｋｗ
電源　三相AC200V
※製品の仕様およびデザインは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

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取り扱い企業

企業名
アサヒ産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒673-0015 兵庫県明石市花園町3-9
電話
078-921-0150
FAX
078-921-0171
Webサイト
サービス提供エリア
関西
兵庫県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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フードカッター

特徴 OMFシリーズは人の手で作業するのと同じように食材が刃物に対して垂直に切れていきますので、手作りと同じように食材の良い食感を引き出す事ができ、素材の風味を十分に生かせます。 用途 ＯＭＦ-400D・400CD・500D・780S-2 刃物回転数約1,500回転/分 ・キャベツ・玉ねぎ・ネギ・ニラ・ワカメなどの野菜 ・海草類のみじん切り ・漬け物・酒粕など加工食品のみじん切り(ネギ・ニラは短く切って使用) ・タコ・エビなど魚介類のみじん切り(OMF-500Dのみ) OMF-400D・400CD・780S-2は野菜類専用になります。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • カッター・ダイサー・シュレッター

UVCA

■ コンベアにセットするだけ”シャープ”なカット面でスライス 電源 AC200V三相50Hz/60Hz 刃物 バチ型80幅×3本 据付寸法(mm) 996×1900×1773 重量(kg) 1000 能力 MAX1200個/時(商品により変化有) エアー源 0.5MPA 20NL/時 自動ライン化 ◯ 付属工具箱 ◯

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • カッター・ダイサー・シュレッター

EVX-2U

■縦・横・斜め切り自由に選択 超音波で美しい切断面。 消費電力 AC200V 三相 　　　　　50Hz/60Hz 4kW 据付寸法(mm) 1000×1700×1720 重量(kg) 515 刃物 310幅×2本 カット寸法(mm) ピッチ10～500(取数縦横各1～35以下) 　　　　　　　　　ただし三角形は(縦+横-2)が35以下 能力 1カット約3.5sec アイテム登録数　四角形7種類、直角三角形7種類、菱形7種類、ロール7種類 丸形ケーキ 6.8.10.12.14.16等分 製品寸法(mm) 380×520×70 水源 0.2MPa 20L/時 エアー源 0.5MPa 40NL/分 オプション アルコール用加圧タンク カットモード 四角形、直角三角形、菱形、トルテ、ロール 付属工具箱 ◯

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • カッター・ダイサー・シュレッター

豆腐さいの目カッター

豆腐等の柔らかい食材をさいの目にカットする機械です。 豆腐製造工場・お惣菜工場等で好評稼働中です。 最小カット寸法：10mm角（材料の条件による）

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 歩留まり改善
  • 自動化

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  • 食品加工・製造
  • カッター・ダイサー・シュレッター

ミートチョッパー　NCS-32

『NCS-22/32/42』は、全機種の投入口に、事故防止用の安全板が取付けられ、 押棒が付属されているチョッパーです。 製品の押し出しをスムーズに行い肉、魚、野菜などの挽きに 、各種取り揃えています。 肉受皿及び本体は、簡単に取り外しができ、掃除が楽。 肉受皿を取外すと安全スイッチが働き、スイッチが入らないため安全。 特殊なプレート、ナイフを使用していますので、切れ味は抜群です。 【特長】 ■小型で高性能 ■ステンレス製ボックス型で衛生的 ■肉受部が大きく能率的 ■万全な安全対策 ■掃除が簡単 ■切れ味抜群なプレート、ナイフの組合せ 基本情報チョッパー『NCS-22/32/42』 【オプション仕様】 ■ステンレス製本体、芯棒、ワッパ（#22は標準仕様） ■作業中に便利なフットスイッチ併用式

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • クレーム対策
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • カッター・ダイサー・シュレッター

玉ねぎ両切り機　NT-8型

特　長 玉ねぎを乗せるだけで安全簡単に楽な作業が出来ます。 コンパクトで高性能、そのうえシンプル構造です。 標準仕様で加工能力は2500ヶ／時間です。 平行移動の可変板方式で歩留まり良好です。 作業者の苦痛を改善し、腱鞘炎などの不安を解消しました。 切り口が包丁で切ったきれいさです。 カット用刃物は付属の研磨機で簡単に研磨出来ます。 NT-8仕様 寸　　法： 2,000(D) × 570 (W) × 1,640 (H) mm 重　　量： 約150kg 安全装置： 光電スイッチ モーター： 3相200V 0.2kW ※予告なく仕様変更する場合ございます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
    • …

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縦2 つ/3 つ/4 つ/6 つ/8 つ割り機 F-V2/ V3/ V4/ V6/ V8

縦2 つ/3 つ/4 つ/6 つ/8 つ割り機 F-V2/ V3/ V4/ V6/ V8 【製品特徴】 ・回転丸刃が引きこみながら均等にカット ・6 つ割り、8 つ割りはドリマックスだけ！ 【製品仕様】 電動機 三相200V 25W × 2、3、4、6、8（割数による） 重量 45 〜 80kｇ（ 割数による） 使用時間 連続 処理能力 毎時300 〜500kg 安全装置 センサー感知による回路遮断 対応可能な食材直径 最大φ 85（丸刃φ 100 の場合） 最大φ 120（丸刃φ 135 の場合）

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
    • …

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高速フードカッター

小型軽量型みじん切り機。（中・荒切り専用） ○ 小型なので省スペースに設置可能。 ○ 上から入れるだけの簡単操作。 ○ 連続式なので続けて材料を投入できます。 （注）キャベツや大きめの玉ねぎなどは、投入口に入る大きさにカットしてから、入れて下さい。(目詰まりを防ぐ為） 〇 お好み焼き用のキャベツにも。 ○ 包丁で角切りしたような形で出るのではなく、大きさはある程度揃いますが、形は様々です。 処理能力（目安） 250kg／1時間(お好み焼き用キャベツ) 250kg／1時間(ハンバーグ、ミンチカツ、コロッケの玉ねぎ) 主な用途 お好み焼き用のキャベツ ハンバーグ・メンチカツ用の玉ねぎ（みじん切り） コロッケ用の玉ねぎ（みじん切り） 製品仕様 サイズ：幅２００mm×奥行２７５mm×高さ４６０mm 重量：９.６kg 材料供給口：１０５×１３５mm 本体ドラム：１６０mmΦ 電動機：９０Ｗ　単相モートル 付属品 工具２点付（刃軸固定棒・レンチ)

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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葉野菜角切り高速スライサー YS-7100X

■縦横を瞬時にカット！ハイスピード角切りスライサー 【特長】 ◯大量処理に対応した大型機 より処理量を上げるため、コンベア幅を200mmに刃物を一回り大きくしました。 ◯スライス・角切り・シュレッドに対応 アタッチメントを切り落としにすればスライス、角切りアタッチメントにすれば角切り、固定調整盤にすればシュレッドに切れます。 ◯洗浄ラインとの連結が可能 進入コンベアロング仕様では弊社洗浄機のサスケシリーズとの直接連結に対応しています。洗浄機からスライサーへの人手を必要としません。 ◯サニタリー性・研磨機はそのまま 刃物の取り外し以外はすべて、工具を必要とせずに分解することができます。また研磨機も本体に内蔵しています。 【用途】 キャベツ・レタス・白菜・グリーンリーフなど葉物野菜の角切り（大量生産） 【オプション】 ・進入コンベアロング仕様・パトライト・角切りアタッチメント用保管ラック・固定調整盤（YS-7200X兼用機用）　など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：885　長さ：2935　高さ：1549（㎜） カット寸法： 1〜80㎜ 投入寸法： 巾：200　高さ：130（㎜） 電動機： 3相　200V　1850W 安全装置： 近接センサー3カ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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Ultimate型レッグ脱骨システム

Ｘ線でレッグ１本１本のサイズと骨の位置を計測し、精密なカットを行いながらモモ肉の脱骨をしていくシステムです。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

解決できる課題

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